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秋风还未落笔，烤箱的暖香已先写好了季节的信笺。11月1日、2日下午，方圆认证浙江公司工会烘焙小组先后组织开展了饼干、蛋糕制作活动，组员们踊跃报名、热情参与，活动现场香甜四溢、欢声笑语不断。

首先开展的是饼干制作活动。大家从称料、打发、拌粉做起，一步步揉制面团，再将面团擀平，借助各式模具压出别致造型。不少组员手法娴熟，一气呵成；也有初次体验的小伙伴，在互帮互学中慢慢找到窍门，渐入佳境。随着一盘盘造型可爱的饼干胚送入烤箱，没过多久，浓郁醇厚的黄油香气便溢满了整个房间。

饼干的香甜尚留余味，第二天的蛋糕制作，则是一场更考验耐心与巧思的甜蜜挑战。在烘焙老师的示范和指导下，组员们认真学习蛋糕胚抹面和裱花技巧，从轻柔抹平奶油，到精心构思造型、点缀花样，每一步都细致用心。在一番细心雕琢之后，一个个光洁细腻、点缀着各式花样裱花的奶油蛋糕陆续成型。大家开心地捧起自己的作品，相互欣赏、合影记录，满心欢喜与成就感。

此次烘焙活动，是工会丰富职工文化生活、搭建交流互动平台的暖心举措。以烘焙为媒，让大家在动手实践中舒缓压力、增进情谊，在甜蜜氛围中感受集体温暖。工会也将继续用心组织各类特色活动，凝聚向心力，把温暖送到职工身边。