发布： 2017-08-01 10:02:58
FSSC 22000 在全球有超过13000多个被认证的场所，FSSC 22000树立了其在食品安全认证体系领先的地位。为了与所有利益相关方不断变化的期望保持一致，FSSC 22000做了一些重要的改变，新版本已于2016年12月发布。
FSSC 22000改版的主要原因是由于FSSC 22000计划与GFSI全球食品安全倡议(Global Food Safety Initiative)的基准保持一致。 随着在2016年秋季GFSI指导文件第七版的出版，FSSC 22000作为一个以GFSI为基准的标准，有两个主要的变化是必要的：突击审核和防止食品欺诈。
被认证方需要通过 “升级审核”(upgrade audit) 过渡到FSSC 22000的第四版本，升级审核将替代原来的定期监督审核或再认证审核，并需要注意以下几点：
· 时间表：从2018年1月1日起，所有FSSC的审核将按照第四版进行。如果为了维持企业的FSSC 22000证书，将在2018年截止期前进行的监督审核将被升级审核所取代。成功完成升级审核后，企业将收到替换的拥有剩余有效期的FSSC 22000第四版的证书。
如果您的第三版证书在2018年过期，则再认证审核将会被升级审核所取代。升级审核成功后，您将获得有效期为三年FSSC 22000第四版证书。
· 审核类型：在第四版中规定，两个监督审核中至少有一个是突击审核并且是强制性的。
· 审核期限：无论升级审核是替代了监督审核或再认证审核，升级评审的审核人日将增加0.5个审核日，这是FSSC 22000组织的要求。
FSSC 22000标准的新版本现在也同样涵盖了以下范围：
ü 餐饮
ü 零售
ü 运输和仓储