2006年11月16日，中国公布了中华人民共和国国家标准《饮料通则》。该标准对饮料进行了分类，并且规定各类饮料的技术要求。标准中饮料分为11大类48小类并且进行了定义。本标准是在原《软饮料的分类》GB10789上修订完成的，标准的名称修订为《饮料通则》，内容上扩充了饮料分类并且加以准确描述，对技术指标进行了调整。GB 10789参考了CAC和FDA的有关标准和规定。如：2001年CAC发布的Codex Stan 227《瓶装？包装饮用水通用标准（天然矿泉水除外）》和2005年发布的CODEX Stan 247《果汁类和果肉饮料类通用标准》。 该标准拟生效日期未定。
