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天津超市和市场问题鸭蛋下架

发布: 2006-11-15 00:00:00

    昨天(13日),市食品安全委员会、市整顿办下发通知,要求立即在全市范围内查处河北省产“红心”咸鸭蛋,确保市民饮食安全。

通知要求,立即停止从河北省“红心”咸鸭蛋产区调入各类禽蛋,对全市农贸批发市场,大、中、小超市,副食品商场等经营单位的禽蛋厅、摊、点,组织专项检查,发现“红心”咸鸭蛋立即查处,予以封存,并进行严格无害化处理;在全市范围内对畜禽养殖场、养殖基地、散养户和蛋品加工厂进行严格检查和排查,进一步规范畜禽养殖场和蛋品加工厂的生产行为;严格落实禽蛋“场厂挂钩”、准入制度、索证索票、进货检查和禽蛋产品复检等制度;积极采取多种形式向消费者开展健康宣传,告知生产企业、消费者自觉做到不生产、不买卖、不食用“红心”咸鸭蛋;各区县政府和食品安全监管部门要依照各自职责加大检查力度,做到早发现、早检测、早报告。