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调味品近四成不合格

发布: 2006-09-13 00:00:00

    部分甜面酱、干黄酱、芝麻酱等消费者常吃的调味品过量添加了防腐剂,不利于人体健康。日前国家工商总局的监测报告显示,北京、西宁等7个城市抽取的164组酱类商品合格率为85.4%。在被监测的57家经销单位中,全部样品合格的36家,合格率为63.2%。

    据了解,本次监测发现酱类商品存在4个问题:6组商品防腐剂苯甲酸超标;4组商品氨基酸态氮含量过低;9组商品水分超标;5组商品食盐含量达不到标准要求。

    北京市场上不合格产品有:北京亨达万隆农副产品市场有限公司销售的一批次“贵源”牌干黄酱、北京阳光将台农副产品市场有限责任公司销售的一批次“静华”牌天津甜面酱、北京华联(重庆)综合超市有限公司销售的一批次“天厨”牌甜面酱。