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卫生部通报2005年食品卫生监督抽检情况

发布: 2005-12-13 00:00:00

    卫生部近日通报2005年果蔬汁饮料、酸奶、果冻和增强免疫力类保健食品等食品卫生监督抽检情况。结果显示,果蔬汁、酸奶和果冻等3种食品合格率均较往年有所提高,但食品生产过程中违法超标使用食品添加剂问题仍然突出。

 卫生部的食品检查分为水果、饮料、果冻、保健食品四类,各类的情况是:水果类共抽查642份市售的果蔬汁饮料,结果合格率为98.8%。饮料类共抽查141份市售的酸奶,结果显示色素指标全部合格。果冻类,抽检了商场超市和集贸市场销售的161份果冻,结果合格率为94.4%。增强免疫力类保健食品共抽查1415份保健食品,结果总合格率为91.9%。